“我們日夜加班,還有個把月時間,這棟車間就能交付使用。”6月23日,蘄春縣學校糧油配送中心工地上,工人徐良生和工友們正為一棟新建的大米加工車間綁扎鋼筋,為車間竣工并投入使用作后沖刺。
按照前期規(guī)劃,這座始建于2008年的學校糧油配送中心待完成二期擴建工程后,年收購、加工、銷售糧食將超過8000萬公斤,配送人群覆蓋全縣在校學生人數(shù)的85%以上,構筑起一道堅固的食品安全防線。
縣食品藥品監(jiān)督局負責人占琰介紹說,近幾年間,蘄春堅持“高點規(guī)劃,低點起步,難點攻堅,多點突破”的發(fā)展路徑,引入工程化理念推動食品安全示范縣創(chuàng)建,取得良好效果。
從基本設施建設入手,蘄春積極興建與食品安全有關的多個基礎性工程。2011年8月,投資1200萬元興建的全市牛羊機械化屠宰場在該縣啟動,目前整體設施進入環(huán)保評估階段。蘄州、劉河、青石、獅子、彭思等七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)先后建設規(guī)范的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場,徹底改變集貿市場以路為市、以街為市的落后局面。漕河鎮(zhèn)、張榜鎮(zhèn)等地新擴建無公害蔬菜基地2000余畝,為城區(qū)市民提供安全放心的蔬菜。全縣集中對30所條件較差的學生食堂進行標準化升級,蘄春一中僅此一項就投入資金近600萬元,建起規(guī)范化的A級食堂,并投資27萬元在全市率先配套興建一套高標準清洗、消毒、烘干的餐具清洗流水線。
從2007年至今,農產品質量安全檢測中心平均每月都要對城區(qū)主要農貿市場經營的農副產品和蔬菜農藥殘留、重金屬殘留、食品添加劑等方面檢測10次左右,全年檢測品種超過6000種。每次檢測結果都要通過短信、微博、政府網(wǎng)站等媒介予以及時發(fā)布,抽檢平均合格率從2007年的75%提升至上月的98.48%。